SCOLARITÉ
RESTAURATION SCOLAIRE
Mieux manger, moins gaspiller !
La Municipalité a engagé des actions qui visent à promouvoir à la fois le bien manger et le respect de l’environnement.
Plus de 650 repas sont préparés en interne par les équipes du Service des Affaires Scolaires. Les produits sont soigneusement sélectionnés (Bio, AOP, AOC, Label Rouge...) et conformément à la loi Egalim, un repas végétarien est servi aux enfants une fois par semaine. De plus, afin d'accentuer les efforts de la commune dans le domaine du développement durable, la Ville a banni les récipients et les bouteilles d'eau en plastique favorisant ainsi la vaisselle en porcelaine et des brocs pour servir l'eau.
Autre action pour l’environnement, la chasse au gaspillage alimentaire. Si les menus sont précisément confectionnés avec ce qu’il faut d’ingrédients pour éviter les pertes, une fois servis, les plateaux et les assiettes font encore l’objet de toutes les attentions. Triés par les enfants eux-mêmes, en sortant de table, les restes alimentaires sont pesés et analysés. Ce procédé nous permet d'affiner la gestion des commandes et surtout de réduire les bio-déchets produits.
Aliments et allergènes
Le Service des Affaires Scolaires qui gère l'élaboration et la production des repas des petits Londais, avec plus de 650 repas servis par jour (4 jours dans les écoles et le mercredi pour les centres de loisirs), ne laisse rien au hasard pour satisfaire des enfants avides de repas sains, savoureux, élaborés et cuisinés sur place... confectionnés « comme à la maison » ! Le chef de production pour nos quatre écoles a pour consigne d'utiliser un maximum d'aliments frais, de varier les menus en fonction de la saison, et de proposer des aliments soigneusement sélectionnés (bio, Label Rouge...)
Consultez la liste des allergènes connus pouvant entrer dans la composition des plats (PDF - liste MàJ en février 2016)
Les menus
Découvrez chaque mois les menus préparés et servis par la ville de La Londe dans les restaurants scolaires et les centres de loisirs.
JUILLET 2026
| Lundi 29 juin | Mardi 30 juin | Mercredi 1 juil. | Jeudi 2 juil. | Vendredi 3 juil. |
|---|---|---|---|---|
| Melon Emincé de boeuf aux poivrons Label R Gnocchis Petit suisse aromatisé |
Crudités Bio Pâte sauce fromagère Bio Brie AOP Nectarine |
Charcuterie Escalope viennoise Haricot beurre Fromage blanc au miel |
Salade batavia Pilon de poulet Label R Salade de riz Yaourt aromatisé |
Crêpe fromage Colin au basilic Courgettes fraîches sautés Bio Pastèque |
| Lundi 6 juil. | Mardi 7 juil. | Mercredi 8 juil. | Jeudi 9 juil. | Vendredi 10 juil. |
| Salade batavia Club sandwich Chips Fromage Pastèque |
Houmous Salade de pâtes au pesto Fromage Banane |
Radis croc sel Salade de pomme de terre Jambon de dinde Yaourt |
Oeuf dur mayonnaise Taboulé maison Brie AOP Melon |
Tomate vinaigrette Pané de colin Potatoes Glace sundae |
| Lundi 13 juil. | Mardi 14 juil. | Mercredi 15 juil. | Jeudi 16 juil. | Vendredi 17 juil. |
| Crudités Dahl de lentilles corail Riz Basmati Fromage blanc |
Guacamole et chips tortilla Saucisse knack Pommes sautées Crème dessert à la vanille |
Tomate mozzarella Rôti de dinde Salade de riz Fruits de saison |
Concombres à la menthe Nuggets de poisson Frites Yaourt nature sucré |
|
| Lundi 20 juil. | Mardi 21 juil. | Mercredi 22 juil. | Jeudi 23 juil. | Vendredi 24 juil. |
|
||||
| Radis Boulette de boeuf au jus Pomme vapeur Flan |
Carottes râpées au citron Pilon de poulet froid Salade de penne à la Grecque Glace |
Pizza aux fromages Aubergine à la parmesane Salade verte Melon |
Salade d'épeautre Croque monsieur végétarien Tomate au basilic Petit suisse |
Crêpe au fromage Fileté de poisson meunière Ratatouille maison Fruits |
| Lundi 27 juil. | Mardi 28 juil. | Mercredi 29 juil. | Jeudi 30 juil. | Vendredi 31 juil. |
| Crudités Quiche aux fromages Chips Pâtisserie |
Feuilleté aux légumes Omelette au fromage Haricot vert Yaourt aromatisé |
Salade verte Pain bagnat Fromage Glace Mister Freeze |
Tomate cerise Wrap maison Tortilla de maïs Yaourt velouté aux fruits |
Salade fraicheur Pâtes aux fruits de mer Fromage Mousse au chocolat |
L'astérisque * figurant à côté de certains plats signifie que des produits frais de saison sont utilisés.
(Les menus sont susceptibles d'être modifiés.)
Index des signes de qualité
SERVICE AFFAIRES SCOLAIRES
Élue de référence
Première adjointe :
Nicole SCHATZKINE
Directrice du service :
Nathalie GIRAUD
Service des affaires scolaires
Hôtel de Ville, place du 11 novembre
83250 La Londe les Maures.


